Kronik hastalıklara bütüncül (holistik) bir yaklaşımda bağırsak sağlığı başta olmak üzere, mikrobiyata ve immun sistem fonksiyonlarını, temel besin alımı ve çevresel faktörleri, detoksifikasyon sistemini, mitokondriyal sistemi, kardiyometabolik sistemi, hormonal dengeyi, sirkadiyen ritmi, uyku ve yaşam stilini değerlendirerek; kişinin iyileşme çabasındaki fonksiyonlarını desteklemeyi benimseyen Doç. Dr. Oktay Hasan ÖZTÜRK; 1999 yılında Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olduktan sonra 2006'da Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Biyokimya Doktora programını bitirdi. Mustafa Kemal ve Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakülte'lerinde Doçent ünvanıyla çalıştı. Halen Antalya ilinde Dr. Öztürk Sağlık Danışmanlığı'nda Tıbbi Danışmanlık ve özel bir hastanede tıp doktorluğu yapmaktadır. Kırkı uluslararası olmak üzere toplamda altmış araştırma makalesi bulunmaktadır (Atıf sayısı:603, h-endeksi:14). İyi derecede İngilizce bilmektedir. Bütüncül Tıp Hekimliği, Fonksiyonel Biyokimya ve Beslenme alanlarında çalışmalar yapmaktadır. Aynı zamanda lisanslı dalgıç, motosiklet sürücüsü, karate ve masa tenisi sporcusudur.